Meny

I fokus står havet och de svenska smakerna som avnjuts i en storslagen utsikt över kusten. Vi serverar vegetariska alternativ och har givetvis en barnmeny. 

S.O.S tre sorters sill 90 kr
Med västerbottensost och kokt potatis

Toast skagen135 kr
Med smörstekt toast och citron

WALDORF SALLAD 100 kr
Med bresaola och marinerade valnötter samt skottsallad 

STEKT LAXFJÄRIL 215 kr
Med färsk sparris och hollandaise serveras med kokt färskpotatis

RÖDTUNGA235 kr
Smörstekt rödtunga ”grenoble” rödbetor och kapris i brynt smör. Serveras med kokt färskpotatis

STRÖMMINGSFLUNDRA129 kr
Serveras med potatispuré och rårörda lingon samt syrad rödlök

KALVSCHNITZEL”239 kr
Friterad färskpotatis och tryffelsmör, ärtpuré samt rödvinssås

VEGETARISK RISOTTO 189 kr 
Med Karl-Johansvamp med stekt halloumi och örtstekta grönsaker samt parmesan

HAVETS WALLENBERGARE 169 kr 
Potatispuré och brynt smör med räkor och sockerärtor

Pannkaka90 kr
Med sylt och grädde

STEKT LAX90 kr
Serveras med potatispuré och örtsås

Efter maten ingår en kula glass med chokladsås till barnen.

JORDGUBB-& INKOKTA RABARBER”COCKTAIL”95 kr
Serveras med jordgubbsmoussé, vaniljglass och maränger 

MJÖLKCHOKLAD PARFAIT90kr
Serveras med rostad vitchoklad och romrussin kompott 

CHOKLADTRYFFEL30 kr
Våran hemgjorda chokladtryffel

KAFFEPAKET137 kr
Kaffe, Chokladtryffel samt 4 cl av husets Rom, Cognac, Whiskey eller likör