Meny I fokus står havet och de svenska smakerna som avnjuts i en storslagen utsikt över kusten.Vi serverar vegetariska alternativ och har givetvis en barnmeny. Förrätter | Klassiker | Varmrätter | Barnmeny | Desserter | Drycker Förrätter S.O.S tre sorters sill 93 krMed västerbottensost, ägg och kokt potatis TOAST SKAGEN 135kr På Tore Wretmans vis med citron och löjrom KLASSISK GRAVLAX CANAPÉ 99 krMed hovmästarsås och citron picklade rädisor Klassiker Varmrätter RÖDTUNGA ”GRENOBLE”235 krSmörstekt rödtunga med rödbetor och kapris i brynt smör. Serveras med kokt nypotatis FISH & CHIPS 215 krFish på kolja med tartar sauce och citronklyfta STRÖMMING135 krStrömmingsflundror med potatispuré, rårörda lingon och syrad rödlök LAMMKOTLETT ”RACKS”239 kr Serveras smörslungade grönsaker och rostad vitlökssky UGNBAKAD REGNBÅGESFORELL225 krServeras med champagne-& gräslöksås och potatispuré samt forellrom VEGANSK TORTELLINIPASTA145 kr Serveras i en karl-johansvampssås samt sparris Barnmeny Pannkaka90 kr Med sylt och grädde PASTA KÖTTFÄRSSÅS90 kr Alla barn får en glasstrut efter maten. Desserter VARMA HJORTRON MED VANILJGLASS 95 krmed sockerkakskrutonger KARDEMUMMA PANNACOTTA90 kr Serveras marinerade färska jordgubbar KAFFEPAKET139 krKaffe, Chokladtryffel samt 4 cl av husets Rom, Cognac, Whiskey eller likör CHOKLADTRYFFEL30 krVåran hemgjorda chokladtryffel
