Skärgårdskrogen Utvalnäs

Fiske och à la carte restaurang

Nu tar vi en välbehövlig paus och öppnar igen närmare påsk.

Fullständiga rättigheter och delikatesser från närområdet.

Vi har nu stängt för säsongen och öppnar gärna för minnesstunder och fester . 

hör av er på 026-99255

Kontakta oss

Nyheter

Med hög kvalité och personlig prägel

Utvalnäs är ett gammalt fiskeläge på Norrlandet utanför Gävle och en småort i Gävle kommun.

Bosättning har funnits på platsen sedan 1600-talet, och dit kom fiskare i början av 1800-talet när Gävles storfiskarfamiljers fjärrfiske började bli olönsamt. Fiskare flyttade även in från öarna.

I Utvalnäs finns ännu mycket bevarat av den gamla bebyggelsen med gistvallar och båthus.

Den 1 juli 2014 öppnade Skärgårdskrogen Utvalnäs i det nedlagda fiskrökeri lokaler i Utvalnäs.

Varmt Välkommen önskar

Thomas Deime & Kristoffer Blank
med personal

Årets kock i Gävle

Thomas Deime har tidigare utsetts till årets kock i Gävle. Skärgårdskrogen tog han över 2014 tillsammans med Kristoffer Blank.

I fokus står havet och de svenska smakerna, liksom hög kvalité och personlig prägel som avnjuts i en storslagen utsikt över kusten..

Vi håller på traditionerna och de svenska smakerna. Dill, persilja, pepparrot och säsongsnära produkter.

”-Det är viktigt att den svenska mattraditionen inte glöms bort”

Se även artikel på Gefle Dagblad