Catering

Välkommen till


Skärgårdstallrik    215kr


pepparlax med romsås och färskpotatis  180kr 

 

BUFFE 1            225 Kr/person


Örtkycklingfilé

Skärgårdstårta på kavringsbotten

Wrap på laxröra med pepparrot

Rostbiff med husets pickles

Ört & vitlöksmarinerade grönsaker

Krämig potatissalld

Mixsallad med Ceasardressing

Bröd och färskost



BUFFE 2           279 Kr/person


Potatisgratäng

Lammkebab

Fläskytterfilé

Gremolatabakad kycklingfilé

Ratatouille

Bearnaise

Tzatziki

Tomat och löksallad

Pastasallad

Smör & bröd


BUFFE 3          295 Kr/person


Ägghalvor

2 Sorters sill

Rökta räkor

Ishavsräkor

Inkokt lax

Laxröra

Stekt inlad strömming

Matjesillstårta på kavringsbotten

Gubbröra

Örtpotatissallad

Kokt potatis

Jansons frestelse

Mixsallad med Rhode Island

Smör & bröd