Catering

Välkommen till

 

Skärgårdstallrik 215kr

 

pepparlax med romsås och färskpotatis 180kr

BUFFE 1 225 Kr/person

 

Örtkycklingfilé

Skärgårdstårta på kavringsbotten

Wrap på laxröra med pepparrot

Rostbiff med husets pickles

Ört & vitlöksmarinerade grönsaker

Krämig potatissalld

Mixsallad med Ceasardressing

Bröd och färskost

 

 

BUFFE 2 279 Kr/person

 

Potatisgratäng

Lammkebab

Fläskytterfilé

Gremolatabakad kycklingfilé

Ratatouille

Bearnaise

Tzatziki

Tomat och löksallad

Pastasallad

Smör & bröd

 

BUFFE 3 295 Kr/person

 

Ägghalvor

2 Sorters sill

Rökta räkor

Ishavsräkor

Inkokt lax

Laxröra

Stekt inlad strömming

Matjesillstårta på kavringsbotten

Gubbröra

Örtpotatissallad

Kokt potatis

Jansons frestelse

Mixsallad med Rhode Island

Smör & bröd